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我家高中生做的莲蓉月饼。
**🐵
馅和皮都是从头做起。莲子泡水过夜,慢慢煮烂,捞出磨细,再加糖和油炒干,做成的馅。皮不知道配方,就看到她低温烤baking soda。
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(#15957543@0)
Last Updated: 2-18
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Replies, comments and Discussions:
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美食天地
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我家高中生做的莲蓉月饼。
-
**🐵
;
2-18
{511}
(#15957543@0)
+3
馅和皮都是从头做起。莲子泡水过夜,慢慢煮烂,捞出磨细,再加糖和油炒干,做成的馅。皮不知道配方,就看到她低温烤baking soda。
:
:
真能干👍
-
hyg
(泠泠七弦上);
2-18
(#15957598@0)
谢谢
-
**🐵
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2-18
(#15957912@0)
厉害👍
-
micah
(mica);
2-18
(#15957613@0)
跟着油管学,每个人都可以是大厨
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**🐵
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2-18
(#15957911@0)
太赞了
-
taohuawu
(散步);
2-18
(#15957750@0)
谢谢
-
**🐵
;
2-18
(#15957910@0)
+1
这个厉害。
-
ysysning
(三果);
2-18
(#15958609@0)
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这个人的蒸鱼方法可尝试一下。先把豆豉蒜蓉辣椒等爆香调味,煮成酱。抹在生鱼上。生鱼对半切开,侧立,鱼与盘之间垫筷子(蒸汽更均匀)。鱼熟之后浇热油。如果是我会留一点生蒜蓉/葱花/小米辣在熟鱼上再泼热油
今天冒险又买了6只蓝蟹回来吃,还别说真是比3个星期前买的好吃,有黄虽不多,🦀肉饱满也筋道,虽然每磅贵了九毛
西班牙蛋饼
今天Shoppers鸡蛋1.99会员价,接近疫情前打折价了,限买3打
可能是太挑剔了。现在吃 Swiss Chalet 也不香了。是我老了吗?
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