竟然收到一直流口水不舍得买的煎饼果子机作为新年礼物,好开心!
去皮绿豆,浸泡
打成豆浆状
加入面粉 水调匀 , 绿豆浆太多会苦,我加了些糖,用勺子可以倾倒流下不断线为宜
煎饼果子神器 温度调到1 ,最低一档 ,关火,撒些芝麻。一勺面迅速挂匀
然后再开火,打鸡蛋摊匀
鸡蛋一面翻下,面粉一面刷甜面酱,有人喜欢韭花酱,芝麻酱,豆腐乳啥的都行
竟然忘记买油条,自己炸油饼,但是效果不是很好,不脆,将就吃个味道了。印度神饼。
有人往酱上撒葱花,有人摊鸡蛋的时候撒葱花,都行,图里看不出
这就是著名的煎饼果子
重温一下煎饼神器
光吃煎饼不成席啊 做个西红柿土豆炖牛腩吧
牛腩飞水
高压锅
炖半小时后再加土豆炖
吃了一半才想起大家还在旁边等着看照片呢